Niskokaloryczne Lody Kakaowe – aż 50g białka!
Niskokaloryczne lody kakaowe to idealny sposób na ułatwienie sobie redukcji tkanki tłuszczowej! Niska ilość kalorii, spora ilość protein, WIELKA PORCJA! Jeśli masz problem z chęcią na słodkie w okresie redukcyjnym, jest to idealny sposób na FIT DESER.
Czy lody są dobrym wyborem na redukcję?
Dlaczego zwykłe lody często nie są dobrym wyborem na redukcję wagi? Przede wszystkim, większość lodów, zwłaszcza te kupowane w sklepie, zawiera dużo cukru i tłuszczu, co wpływa na wysoką zawartość kalorii. Zawierają również sztuczne barwniki, aromaty oraz konserwanty, które niekorzystnie wpływają na nasze zdrowie. Ponadto, lody mogą być także wysokoglikemicznym produktem, co oznacza, że po ich spożyciu następuje szybki skok poziomu cukru we krwi, co może prowadzić do błyskawicznego napadu głodu i podjadania.
Jednakże, istnieją sposoby na przygotowanie domowych lodów, które będą odpowiednie dla osób na diecie redukcyjnej. W takim przypadku należy wybierać składniki o niskiej zawartości kalorii, takie jak mleko o niskiej zawartości tłuszczu, naturalne słodziki, owoce i warzywa. Można także zastąpić mleko krowie mlekiem roślinnym, takim jak mleko migdałowe czy kokosowe, co obniży ilość kalorii oraz tłuszczu w przepisie.
Oczywiście, zwykłe lody nie są złym wyborem, jeśli spożywamy je z umiarem i liczymy kalorie. Warto jednak pamiętać, że jedna porcja zwykłych lodów może zawierać nawet do 300-400 kalorii, więc warto ograniczyć ich spożycie, jeśli staramy się utrzymać kaloryczny deficyt. Tutaj znajdziesz nasz kalkulator zapotrzebowania kalorycznego!
Niskokaloryczne lody kakaowe
Dziś pokaże wam przepis na proste kakaowe lody z ogromną zawartością białka! Mrożony kalafior mozecie zastąpić też kostkami lodu, aby zmniejszyć ilość kalorii. 😊 Takie niskokaloryczne lody proteinowe pozwolą wam na nabicie dodatkowej objętości, która jest kluczowa w okresie redukcyjnym. Ja sam, jako trener personalny i zawodnik sportów sylwetkowych, używam ich w swoim jadłospisie oraz często polecam je też moim podopiecznym! Są naprawdę łatwe do przyrządzenia, nie zajmują masy czasu oraz nie wymagają wielu składników ani drogiego sprzętu.
Zobacz też:
- Dermarolling – jak działa?
- YoastSEO – zoptymalizuj swoją stronę!
- Źródła białka. Które są najlepsze? – TOP7 produktów
Niskokaloryczne lody kakaowe: Składniki
Potrzebujecie tylko podstawowych składników do stworzenia waszych ulubionych, czekoladowych, niskokalorycznych lodów. Oczywiście nie będę wam zakazywać używania dodatków, macie pełną dowolność! Ja pokażę wam tylko bazę do naszych lodów proteinowych, idealnymi dodatkami są owoce, gorzka czekolada lub jakiekolwiek wafelki, batony lub sosy niskokaloryczne. Niech wyobraźnia was poniesie!
- 300g mrożonego kalafiora
- 45g odżywki białkowej (optymalnie WPC, może być też kazeina / wegańska)
- 7g gumy guar / ksantanowej
- 80ml mleka migdałowego
- 10g gorzkiego kakao
- słodzik / erytrytol
Jak przygotować nasze niskokaloryczne lody?
Aby przygotować niskokaloryczne lody kakaowe, należy rozdrobnić kalafior na mniejsze kawałki i połączyć go w blenderze z białkiem serwatkowym, słodzikiem oraz mlekiem. Następnie trzeba dokładnie zmiksować składniki, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Do masy lodowej dodać kakao oraz gumę guar lub ksantanową, które nadadzą lodom odpowiednią konsystencję. Wszystkie składniki należy ponownie zmiksować, aby uzyskać jednolitą masę lodową. Jeśli lody są zbyt płynne, można je włożyć do zamrażalnika na jakiś czas, aż do momentu, gdy osiągną odpowiednią konsystencję. Dzięki temu przepisowi na niskokaloryczne lody kakaowe można cieszyć się pysznym i kremowym smakiem lodów, nie martwiąc się o kalorie.
Podsumowanie: niskokaloryczne lody kakaowe
Przygotowanie pysznych lodów kakaowych nie musi oznaczać wysokiej zawartości kalorii. Wystarczy zastosować kilka prostych trików, aby cieszyć się smakiem lodów bez wyrzutów sumienia. W tym przepisie zamiast tradycyjnych składników użyto kalafiora oraz WPC, czyli białka serwatkowego, które stanowią zdrowsze i lżejsze źródło białka. Dodatek kakao i gumy guar/ksantanowej nadają lodom odpowiednią konsystencję, a dodatek słodzika pozwala na uzyskanie słodkiego smaku bez dodatku cukru.
Na naszym blogu możesz znaleźć też inne dietetyczne przepisy:
- Pieczone Nuggetsy z piekarnika – Przepis – Aż 56g białka!
- Dietetyczny omlet: Przepis. Aż 65g białka w porcji!
- Dietetyczne kargule – zdrowy przepis. 60g białka!
- Fit Ptasie Mleczko – Przepis na białkowy deser
- Domowe Qurrito FIT – prosty przepis prosto z Biedronki!
- Wysokobiałkowe Fit Chaczapuri: Dietetyczny przepis
- Domowe Batony Proteinowe – Fit przepis!
- McChicken przepis w wersji FIT – 40g białka
- Owsianka czekoladowa ze Skyrem – FIT Wersja!
- i wiele innych, dostępnych na naszym blogu!
